油发酵、半发酵、半发酵蟹粉、包子、绉纱汤包、蟹粉汤包、香菇蔬菜素包、鲜肉包、鲜肉包、豆沙小笼包、开花小笼包、莲蓉小笼包、桃小笼包、秋叶包、素菜、凤尾、蟹粉,3.苏式糖果有明货、炒货、软糖、特味四大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、松子三色软糖、松子酥糖、松子糖等。
1、苏州美食油发酵、半发酵、半发酵蟹粉、包子、绉纱汤包、蟹粉汤包、香菇蔬菜素包、鲜肉包、鲜肉包、豆沙小笼包、开花小笼包、莲蓉小笼包、桃小笼包、秋叶包、素菜、凤尾、蟹粉。桂花红薯、桂花香芋、脆豆粥、桂花鸡头肉、八宝鸡头肉、桂花熟莲藕、鲜肉棕、灰汤棕、白沙棕、绿豆棕、猪油混沙棕、三角棕、脚棕、笔棕等。
2、苏州美食介绍1、太湖刀鲚,刀鲚,侧面扁平,腹部略湿,尾部细长,银白色;身材略扁偏瘦,头顶小,嘴巴大。眼附于头的前上端,腹略宽,尾窄而窄,鳞细而白,全身呈窄而长的竹叶状,2.太湖白虾,又称脊尾白虾。号称“太湖白虾天下第一”,太湖白虾的外形和其他淡水虾一样。白虾又细又透明,3.苏式糖果有明货、炒货、软糖、特味四大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、松子三色软糖、松子酥糖、松子糖等。4、松鼠鱼,这种鱼色泽红艳,外酥里嫩,酸甜可口,干久食后大受赞赏,松鼠鱼闻名遐迩,松鼠以鳜鱼为原料。鳜鱼肉嫩,骨头稀,被切开油炸后,它的头大张着,尾巴翘着,里面像只松鼠。当它被浇上虾、笋干和番茄酱时,它会发出像松鼠一样的冷笑声,5.阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖,蟹不沾泥,俗称清水蟹,体大肥,壳青肚白,金爪黄毛。
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