福建省茶行业

福建是茶叶的发源地，茶叶成为分布最广的经济作物。除少数偏远海岛外，全省几乎所有县都产茶，涉及茶叶的人口有300多万，占全省总人口的十分之一。全省茶园总面积195万亩，居全国第二，年产量13.6万吨，居全国第一；茶叶年出口2.8万吨，创汇1亿美元，居全国第二位；茶叶产值42亿元，营销总额已达110亿元，税收12亿多元。

加入WTO后，福建茶叶将面临国际和国内两个市场。在世界茶叶产大于销、供大于求的格局下，福建茶叶将不可避免地受到越来越多国家的严格“绿色壁垒”。专家认为，中国加入世贸组织将给福建茶业带来巨大冲击，因为许多外国茶商已经将目光投向了巨大的中国茶叶市场，竞争不可避免。更令人担忧的是，福建茶叶市场竞争激烈。据福州今敏茶叶公司经理陈锦堂说，福建茶企正在压价，互相厮杀。茶人行业利益意识单薄，自律和联合对外意识差，国际市场竞争力明显降低。

简介:福建有1000多年的制茶历史，是乌龙茶和白茶的故乡。它是乌龙茶、白茶和红茶的发源地。说到国内外名茶品种，首先想到的可能是大红袍和铁观音。本文将盘点福建十大名茶，一起了解福建的茶文化。安溪铁观音安溪铁观音是17251735年福建安溪当地茶农发明的中国十大名茶之一。也是乌龙茶的代表品种，制作方法介于绿茶和红茶之间。因其芽紫红色，叶略下垂，故有红芽歪尾桃之誉。

福建名茶分类:1。乌龙茶包括武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰和漳平水仙饼茶。红茶包括:正山萧中、柏林工夫、谭洋工夫、政和工夫。三、花茶包括:福州茉莉花茶。4.绿茶包括天山绿茶、奇经堂绿茶、石婷青、鼎峰号、雪山毛尖、富蕴屈浩、大仙峰号茶、富宁元宵青。五、白茶:白浩银针、白毛猴、白牡丹、工美等。

主要是因为茶叶中含有咖啡因，能刺激人体中枢神经系统，增加大脑皮层的兴奋过程，使人从昏昏欲睡的状态中清醒过来，而且茶叶对缓解偏头痛也有一定的作用。2、除烦渴，茶叶性凉，入心肺，有清热润肺的功效。适用于心烦口渴、风热感冒、慢性咽炎、咽喉肿痛、头晕眼痛的人群。3、润肺化痰茶入肺经，有润肺化痰的功效。《纲要》中记载，茶叶“厚炒，吐风热”，可治食滞痰。

主要品种有:1。闽南:铁观音2。福州:茉莉花茶3。闽北:武夷岩茶。1.福建省是一个有着1000多年历史的多茶产区。茶文化是乌龙茶、绿茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶、白茶的故乡。武夷岩茶、大红袍、铁观音、白浩银针和功夫红茶闻名中外。2.铁观音原是茶树品种的名称。因为适合制作乌龙茶，所以其成品乌龙茶也叫铁观音。所谓铁观音茶，就是铁观音品种茶树制成的乌龙茶。

武夷岩茶有绿茶的清香，有红茶的甘甜，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。4.福建白茶的主要产地是闽北的政和和闽东的福鼎。福鼎曾经是白茶的主要产地。解放后，主要生产红茶和绿茶。近年来，福建白茶的保健和药用价值逐渐被人们所认识。5.茉莉花茶主要产于福建省福州及闽东北地区。它由优质的烘焙绿茶制成，散发着茉莉花香。

八马、华香园、小罐茶、茶印、武夷星等。西乡茶业，安溪铁观音的专业化茶叶机构，集科研、种植、加工、营销、服务于一体，提炼健康产品和高雅完整的理念，是一个纯手工的“键盘”~ ~，八马茶、日春茶、华香园茶、清远茶。知名茶企:八马茶业、日春茶业、华香园茶业，郭珊茶艺是一种智能化信息化、管理流程化、多元化的经营模式。旗下拥有安溪西平郭珊茶艺国际标准绿茶基地、安溪郭珊茶艺加工厂、厦门郭珊茶具中心、郭珊茶艺物流中心/配送中心、郭珊茶食品加工厂、郭珊茶艺店/商务茶座、郭珊茶艺国内连锁管理运营总部、郭珊茶艺(香。