为什么酒行业不好做了,汽车音响行业为什么不好做

为什么销量不好？为什么年轻人鄙视白酒？葡萄酒知识——现在卖酒好不好？白酒行业最大的问题是什么？为什么白酒产量下降了？葡萄酒行业的现状如何？除了实体店，网店也是白酒行业的一个选择。白酒行业未来能否复苏，越来越难做了，2018年，中国白酒行业前五名都是大家耳熟能详的传统高端品牌，以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、山西汾酒为代表。

现在市面上的酒种类很多，其中白酒比较受欢迎。白酒以其浓郁的酱香、扑鼻的香气、入口柔和吸引了众多消费者。已成为人们社交聚会的重要饮品之一。也让很多企业家想要白酒行业。第一，酒水利润高，所以今天卖酒水是比较赚钱的。在市场上，白酒项目开发越来越热。很多投资者看到了发展机遇，开起了酒类连锁店，也有人创业成功。

二、白酒项目的品牌加盟对于创业者来说，打造一个白酒品牌并不需要花费数年的时间和巨大的代价。但是借别人的牌子，就可以运营了。特许经营品牌已经普遍得到了各个政府机构的认可，也得到市场和消费者的认可。如果创建一个品牌，即使花费大量的人力物力，也不一定能在短短几年内见效。白酒因其米卡历史悠久、消费迅速、简单易操作、资金回笼快、利润丰厚而受到众多投资者的青睐。

现在白酒市场越来越不好做了。2018年中国白酒品牌前五名都是大家耳熟能详的传统高端品牌，以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、山西汾酒为代表。而且一些低端小企业竞争太大。目前白酒市场难做，最主要的是针对供应商。比如传统商铺的投入会占很大一部分，比如商圈，闹市区的商铺租金，水电费，雇佣店员。一般来说，经销商最大的问题是缺乏灵活性。

在过去的两年里，互联网变得越来越流行。未来不仅是白酒行业，任何传统行业都必须向互联网靠拢。除了实体店，网店也是白酒行业的一个选择。除了实体店的固定品牌，现在社会对【定制】高端酒业也很感兴趣。在今年的几次糖酒会上，我看到很多类似的企业，都是智能设备、传统白酒行业、互联网设备的定制产品。

(一)白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(即酒精)的饮料，根据生产方法的不同可分为三类:蒸馏酒、发酵酒和混合酒；根据酒精含量的不同，可分为高度酒精(40度以上)、中度酒精(40度以下、20度以上)和低度酒精(酒精含量20度以下)。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一(白酒、白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒)。

1.在中国白酒行业的发展阶段，白酒作为世界主要蒸馏酒之一，也是中国特有的传统白酒，中国也是世界上最早制造白酒的国家之一。在公元前10世纪的西周，酿酒业已经发展成为大规模的手工业部门，国家有主管酿酒的官职。中国酿酒技术的发展史也经历了从浊酒到清酒，再到蒸馏酒的过程。

从全国品酒会的取消，到白酒企业之间激烈的价格战，从山西朔州假酒案，到1998年秦池酒业崩盘，再到2012-2013年酒鬼酒引发的白酒塑化剂事件，国家加强了对公款消费的管控，高档白酒消费一度暴跌，白酒行业可以说几经波折。但即便如此，白酒行业还是抓住了中国经济腾飞和消费升级的历史机遇，迎来了黄金十年，以茅台为代表的中高端白酒上市公司保持了持续快速的增长，尤其是近期茅台股票已经超过1130元，市值超过1.4万亿元。整个白酒行业看起来完全是百花齐放，给人一种欣欣向荣的感觉！

1。肯定有市场。在酿酒之前，你需要考虑以下因素:1。这款酒的风味和主要卖点；2.你打算如何将自己定位为大众消费的低端酒？高端市场中档酒还是豪华包装酒？3.你打算赋予这款酒怎样的文化内涵？卖酒就是卖文化。4.作为大众消费的低端酒，不需要太多技巧。在保证质量的同时，做好价格定位，比如2030元/瓶的供货价，3550元的销售价。5.作为城市人消费的中档酒，销售渠道主要是大型超市、餐厅、酒店。

系列可以很多；6、走高端市场，主要是大酒店和高端会所等等。根据你上面说的，市场不适合。7.走低端市场利润较低，但渠道运营成本也相对较低。8.走中端市场，利润比较高，但是渠道成本比较高。进入尚超，会收取条码费、推广费等等；去酒店的话会收入场费等。更何况在好一点的酒店或者超市，还得有自己的促销人员。9.当然，为了适度降低风险，你可能需要在完成这款酒的形象包装和品牌定位后，启动全国招商活动，通过区域代理商运作市场。

看了评论有点气人，因为不懂传统酿酒的人都在胡说八道。1.使用劣质原料。只要你真的做传统固态酿酒，你根本不需要担心原料的质量，哪怕是白送。一百斤优质高粱不如180元，劣质高粱也不贵。在同样的时间和同样的努力下，生产出40公斤优质高粱和30公斤劣质高粱。此外，劣质高粱蒸煮发酵更容易造成杂菌和酒苦。在最终销售后获得的钱和利润都一样的情况下，选择劣质高粱的原因是什么？

2.小作坊是不是设备差，不安全？首先，小作坊要经过正规行政部门审批后才能开业。其次，安检部门也不定期进行各种检测。如果白酒质量不稳定，能允许继续吗？最后，小作坊做传统工艺酒一年的利润是多少？如果出现食品安全问题，赔偿够不够？最重要的是传统工艺已经延续了700年。我能听说真正的传统工艺纯粮酒有问题吗？3.小作坊如何实现食品安全？不安全的白酒主要来源于白酒中的杂醇醇，尤其是甲醇，但酿酒和甲醇密不可分，原料中的果胶是甲醇的载体。一般来说，只要严格遵循传统的工艺流程，

因为现在白酒的销量越来越差，白酒的产量会继续下降；现在，年轻人会更加注意自己的健康。他们在日常生活中不喜欢喝白酒，会直接拒绝参加一些社交活动，年轻人不爱喝白酒，也有政策引导，尤其是现在的酒驾白酒行业，自主减产。年轻人工作很忙，白酒酒精含量过高，容易影响第二天的正常作息和生活工作，所以人们不怎么喝白酒。