2018年酒行业展望

原标题:2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析。产品的高端升级趋势带动市场价格上涨，1.2019年上半年，白酒产量略有回升，销量继续下滑，从白酒产量来看，2011-2018年中国白酒年产量大幅增长，然而，自2015年以来，中国的葡萄酒产量已经连续四年下降。2019年，中国葡萄酒产量为45.1万千升，比2018年下降28.30%。

御堂体育聚焦国内几大重要白酒品牌的体育营销策略，希望能给行业带来更多思考和启发。经过几千年的发展演变，白酒文化已经根植于中国文化基因之中。由于我国人口基数大，饮酒习惯普遍，白酒产品消费总量高。权威数据网站Statista提供的销售数据显示，2018年，白酒是国际蒸馏酒行业销量最高的子品类。此外，在市场多元化需求下，白酒商家数量呈现快速增长趋势。

近年来，借助中国文化，中国白酒行业不断巩固白酒文化的国际影响力，国内顶级白酒企业加快了国际化战略的步伐。但总体来看，中国白酒的出口规模和销售规模都非常有限。在国外不同的经济文化环境下，白酒产品的推广面临诸多壁垒。经过几十年的深耕，一些国内白酒品牌已经开始在全球白酒行业占据重要地位，这也说明中国白酒企业在国际市场上有更加可观的拓展空间。

近年来，随着白酒行业消费升级的加速，行业集中度逐渐提高，品牌、渠道、产能成为努力的重点。2022年初刚过，白酒龙头贵州茅台、五粮液相继抛出扩产计划。随后，金世元、山西汾酒、方水晶、舍得酒业等知名酒企也纷纷效仿，扩张计划投资超过360亿元。需要指出的是，名酒产量扩大的背后，是全国白酒产能下降，行业早已进入存量竞争时代。

中国白酒行业发展对策分析与展望展望1、发展大众化白酒市场随着改革开放后中国经济的快速发展，中国如今在世界上扮演着重要的角色。据统计，中国的中产阶级数量是全球最多的，这就要求白酒行业积极转型，开发针对这一特殊群体的产品，即大众市场产品。大众化的白酒市场并不等同于低端低质的产品，而在于将许多不必要的费用，如包装费、宣传费等转嫁到消费者身上，实现真正的薄利多销，为消费者提供性价比最高的产品。

我国葡萄园种植面积稳步波动，但葡萄酒产量多年来一直呈下降趋势。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的2019年统计数据，2019年中国葡萄园种植面积为855千公顷，仅次于西班牙(966千公顷)；而且2016年全国葡萄园种植面积略有下降后，种植面积又开始增加，近两年维持在85.5千公顷的水平。然而，自2015年以来，中国的葡萄酒产量已经连续四年下降。2019年，中国葡萄酒产量为45.1万千升，比2018年下降28.30%。

构建本土酒文化体系是关键。中国仍然是一个潜力巨大的葡萄酒市场。未来，酒企可以通过各种品酒会、品酒培训、葡萄酒主题旅游等方式，让中国消费者更多了解本土葡萄酒的魅力，提高品牌知名度，打造中国本土葡萄酒文化。此外，西部地区还是一片蓝海，企业可以积极开拓西部消费市场，同时积极挖掘西部葡萄酒资源，完善运输渠道，将西部酿造的优质葡萄酒输送到东部消费市场。

白酒是中国特有的白酒。2019年，中国白酒进出口贸易顺差同比减少2700万美元。具体来看，在出口方面，2015年至2019年，中国白酒产品出口量和出口金额整体小幅增长。2019年白酒出口额同比增长1.3%，但出口额仅占当年白酒销售收入的0.12%，海外市场有待开发。进口方面，2019年进口量和金额均有所增长。随着我国参与国际贸易程度的逐步提高，加上国民对高价白酒的容忍度不断提高，对进口白酒的需求稳定，白酒行业进口量将保持在较高水平。

高端白酒整体供需矛盾更加突出，白酒行业分化趋势非常明显。名酒继续乘风破浪，低端白酒难以为继。整个上市白酒公司在股价和产品的双重上涨带动下，品牌、产品、渠道、客户、网络持续发力。无力发展的小企业只能收购。戒酒的人越来越多，但追求高端酒的人也越来越多。所以，嗯，还是有一些利益空间的。原标题:2019年中国白酒行业市场现状及发展趋势分析。产品的高端升级趋势带动市场价格上涨。1.2019年上半年，白酒产量略有回升，销量继续下滑。从白酒产量来看，2011-2018年中国白酒年产量大幅增长。

11月6日，贵州茅台发布公告称，公司2018年茅台酒销售计划为2.8万吨以上。这比2017年计划的2.6万吨增长了7.7%，还是难以为市场“解渴”。2016年底，贵州茅台关于2017年度产销计划的说明显示，公司茅台基酒生产计划为4万吨以上。茅台酒及系列产品计划销量约5万吨，其中茅台酒2.6万吨。中国食品行业评论员朱表示:“茅台扩大销售计划的目的是稳定价格，缓解阶段性供需矛盾。但从产业角度来看，随着渠道拼命囤货和追货，28000吨还是会供不应求。

浓香型、酱香型和青香型将是未来十年中国白酒的主流香型。酱香型白酒的投资扩张进入“高速公路”时代。后茅台时代的乱象会愈演愈烈。整体来看，浓香型白酒产销量会下降，高端和次高端会成为浓香型白酒的增长点。清香型白酒持续增长，初步形成消费金字塔，呈现高端、中档、低端融合的局面。未来会有越来越多的国有资产进入白酒企业，地方政府的政策红利会陆续在名酒中释放。

行业主要上市公司:五粮液()、泸州老窖股份有限公司()、洋河()、金世元()、方水晶()、顾靖酒厂()、伊力特()、舍得酒厂()、皇台酒厂(00995)、迎驾酒厂()和金种子酒厂()。本文核心数据:白酒行业产业链；白酒行业上游包括白酒生产所需的原料，主要包括高粱、水稻、小麦等粮食的生产，此外，存放酒类产品的玻璃或陶瓷容器以及纸箱、纸盒等纸制品也属于产业链的上游。中游主要指白酒生产企业；白酒行业的下游是白酒的消费市场，我国白酒主要以直销或分销的形式通过各种渠道销售给大众消费者。