乳制品行业的技术环境

乳制品产业政策第三章产业准入第十三条规范产业投资行为，防止盲目投资和重复建设。ac尼尔森中国乳品市场调查报告乳制品企业战略成本控制研究乳制品企业战略成本控制研究哪里可以免费获取奶粉行业分析报告？质量决定乳制品行业的命运，一旦失去了质量保证，留给客户的好印象也就不复存在，大家从此都避而远之。

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3、 乳制品企业战略成本控制研究

乳制品企业战略成本控制质量研究决定乳品行业命运。一旦失去了质量保证，留给客户的好印象也就不复存在，大家从此都避而远之。那么，乳制品如何控制企业战略成本？乳制品产业政策作者:(20086213:48)国家发改委目录前言第一章政策目标第二章产业布局第三章产业准入第四章奶源供应第五章技术设备第六章投融资第七章产品结构第八章质量安全第九章组织结构第十章资源节约和/或12356789。保护章节XI 乳制品消费第十二章其他附录说明:牛奶被认为是营养价值最完美的食物，人均消费量乳制品是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一。

在中国，乳制品逐渐成为人们生活的必备食品。改革开放以来，特别是近年来，我国奶牛养殖和乳制品产业发展迅速，奶牛数量、产奶量、乳制品产量成倍增长，乳制品消费量稳步上升，成为仅次于印度和美国的世界第三大产奶国。乳制品工业是改革开放以来我国发展最快的重要产业之一，也是促进一二三产业协调发展的重要战略性产业。

目前外资对乳业的投资有两种，一种是投资基金，比如摩根士丹利对蒙牛的投资就是一个典型的例子。他们很清楚，我是来捧一个企业，包装一个企业，最后以上市为目的，可以说是“乳业黑马”。一类是战略资本，如雀巢、惠氏、达能等产业资本，10年前以独资、合资形式进入中国乳业。现在也是两极分化，雀巢和惠氏发展的很好。但也有一部分因为水土不服和战略问题，逐渐退出或苦苦维持。

中国是一个大国，乳制品是一个很大的市场，回报也很好。资本的逐利性和行业的广阔前景，使得资金自然而然地流入乳制品行业。近年来，国内乳制品行业的快速增长主要是由市场推动的。当然也有企业推动，政府大力支持的。此外，由于有了市场，奶农从中受益，养牛积极性提高，奶源有了保障。这是一个良性循环。国内乳制品市场发展空间巨大。

第十三条规范乳制品行业投资行为，防止盲目投资和重复建设。新建和改(扩)建项目应符合准入条件要求。第十四条项目建设实行核准制，并按照政府核准的投资项目目录实施。第十五条进入乳制品行业的投资者必须具有稳定可控的奶源基础、较强的经济实力和抗风险能力、丰富的管理经验、良好的信誉和强烈的社会责任感。应符合以下条件:现有净资产不低于拟建乳制品项目所需资金的2倍，总资产不低于拟建项目所需投资总额的3倍，资产负债率不高于70%，连续三年盈利；省级以上金融机构评定的贷款信用等级必须达到AA级以上；有良好的社会形象，遵纪守法。

鼓励企业通过资产重组和兼并合理扩大生产规模。第八条、第九条、第十条、第十二条列举了各省区市(两班制)新建和改(扩)产乳粉项目日加工能力必须达到300吨以上；新建液态奶项目(两班)日处理能力必须达到500吨及以上，改(扩)乳项目(两班)日处理能力必须达到300吨及以上。

PET无菌冷灌装产品种类繁多，可生产酸性果汁和果蔬汁饮料、茶饮料、中性蛋白饮料、含乳饮料、功能性饮料等。随着消费者的个性化需求和饮料市场的产品细分，饮料瓶的瓶型周期会越来越短，无菌冷灌装可以支持瓶型的多样化。另外，无菌冷灌装产品采用瞬时杀菌技术，产品加热时间短，口感好，营养成分尤其是热敏性成分得到了很大程度的保留。除了在产品质量上的优势，降低生产成本也是一大优势，表现在包装材料和能耗上。

市场主导，政府支持。处理好政府和市场的关系，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，强化乳品企业的市场主体作用，优化资源配置，增强发展活力。充分发挥政府宏观调控、政策引导、支持保护、监督管理的作用，维护公平有序的市场环境。法律依据:《国务院办公厅关于促进奶业振兴保障奶业质量安全的意见》第二条基本原则:创新驱动，绿色发展。

因地制宜，合理布局，种养结合，以草养畜，推进水产养殖废弃物资源化利用，促进奶牛生产与生态协调发展。利益连接，共享共赢，坚持产业融合发展方向，延伸产业链，建立奶农与乳品企业稳定的利益联结机制，推动形成风险共担、利益共享的产业格局，增强奶农抵御市场风险的能力，实现一二三产业协调发展。问题导向，重点研究，针对当前奶业发展不平衡不充分的问题，以关键环节和重点难点为突破口，着力提高奶业供给体系的质量和效率，提高乳制品质量安全水平，更好地适应消费需求总量和结构变化。