餐饮行业之感动服务

餐饮Industry服务Five speechs餐饮是通过即时加工、商业销售和服务性劳动为消费者提供各种饮料、食品、场所和设施的食品生产经营行业。我们来看看餐饮Industry服务五次演讲，欢迎检查！餐饮Industry服务演讲1各位领导、各位同事，我叫_ _，是一名来自大堂的普通员工，我演讲的题目是餐饮 服务。

1、顾客想吃家乡菜一天，一个由32位台湾省老人组成的旅行团来到一家高星级酒店，要求品尝地道的家乡菜。但是，酒店经理并不清楚他们到底想去哪里吃饭，喜欢什么口味，有什么特殊要求等等。于是，酒店经理连续打了十几个电话，终于了解到这些台湾省老人入住的酒店。通过联系那家酒店，他通过传真得到了这些客人在这个城市使用的所有饭菜的菜单，他得到了很多非常有价值的信息。

当服务会员给客人端来一桌地道的宁波菜时，老人们像孩子一样欢呼起来。不一会儿，这些菜就被一扫而光，老人们非常满意。他们表示，这是他们到大陆以来吃过的最美味、最满意、最开心的一顿饭，并对酒店表示诚挚的感谢。2.厨师下班后，一天晚上九点顾客来吃饭。某餐厅的厨师和服务工作人员已经下班，值班电话突然响起。原本定在晚上七点吃饭的客人因为各种原因突然到了。

两年前，老人因脑梗瘫痪，行动十分不便。他的妻子把他推进轮椅上了飞机。一看就是轮椅乘客。乘务员范决定把老人调到前座，方便老人进出卫生间，也有个照应。她发现老人吃饭的时候很“别扭”，拿勺子的右手有点颤抖，头也下不去，勺子里的米饭就无法顺利送到嘴里。“我赶紧走过去蹲下来问老人，是不是不舒服？”老人含糊地回应着，但听不清楚他在说什么？

"当米饭被送到老人嘴里时，老人的眼里充满了泪水。"当我说要喂他的时候，老人可能会突然被感动，一下子哭出来。“她发现米饭可能有点硬，老人也不是很有嚼劲。然后她拿来一盒面条，一口一口喂给老人吃。老人哭得更伤心了。眼泪落在范的手上。她赶紧拿来纸巾给老人擦眼泪。我不知道我在哪里看到另一个。一个老人穿着破破烂烂的衣服，手机里拖着几张皱巴巴的钞票。他想服务店员说:“我不要肉，能给我一碗汤吗？"

注意细节感动客户。例如，当一对年轻夫妇进门时，你拉出一把椅子让他们坐。吃火锅的话，给他们系上围裙，海底捞就是这么做的。然后给他们一壶热水，让他们在寒冷的冬天温暖起来。注意了细节之后，你的服务素质就上去了。让人吃的开心，以后还会经常来。1.微笑，你的微笑可以让顾客放松，让他们有宾至如归的感觉。2.适当的热情，让顾客感到被尊重，每个人都希望被尊重，每个人都希望被重视。

餐饮是通过即时加工、商业销售和服务性劳动为消费者提供各种饮料、食品、消费场所和设施的食品生产经营行业。我们来看看餐饮Industry服务五次演讲，欢迎检查！餐饮Industry服务演讲1各位领导、各位同事，我叫_ _，是一名来自大堂的普通员工。我演讲的题目是餐饮 服务，从7月份的开业到8月份的发展，再到9月份的萧条，我们有过艰辛，有过欢乐，也有过失望。