主要特点是鲜味低,正品材料少,价格在每10k g 100 ~ 150元左右。业内人士提醒消费者,在选购鸡精时,应参考《鸡精行业》-1标准中指出的鸡精概念:以鸡肉/鸡骨粉或其浓缩提取物、谷氨酸钠、调味核苷酸二钠、食用盐等辅料为原料,可添加或不添加香料和/或食用香料。
1、鸡精包装袋上面的图表文章TAG:鸡味调味料行业标准 鸡味 调味料 鸡精 标准
主要特点是鲜味低,正品材料少,价格在每10k g 100 ~ 150元左右。业内人士提醒消费者,在选购鸡精时,应参考《鸡精行业》-1标准中指出的鸡精概念:以鸡肉/鸡骨粉或其浓缩提取物、谷氨酸钠、调味核苷酸二钠、食用盐等辅料为原料,可添加或不添加香料和/或食用香料。
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