竹笋行业简介,竹笋的生长过程简介

产品说明:冬笋又名南竹笋，为毛竹的幼苗，统称“嫩笋”。即食竹笋系列以优质麻竹笋为原料，采用现代工艺精制而成，产品包括脆笋、玉笋、凤尾笋等，竹笋介绍目录1拼音2竹笋的营养价值3竹笋适合人群的食疗功效5竹笋的食用建议1拼音chūnsǔn 竹笋，别名竹笋，为多年生常绿草本植物，食用部位为初生、嫩、丰满、短的芽或鞭。

产品名称:冬笋产品产地:湖州安吉产品特点:个体丰满，黄亮色，壳薄，肉白，肉质细嫩，味道鲜美。产品季节:最好的冬笋是农历十月至十二月。成分:含有人体所需的糖、蛋白质、脂肪和纤维素，还含有九种必需氨基酸、多种维生素和磷、铁、钙、镁等元素。功效:冬笋不仅是好蔬菜，还是良药。中医临床研究认为，冬笋味甘，有“益九窍、通血脉、化痰生津、消食化积”的功效。

另外，冬笋是一种高蛋白、低淀粉的食物，对肥胖、冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化患者有一定的治疗作用。其中所含的多糖也有一定的抗癌作用。但冬笋含草酸钙较多，患有尿路结石和肾炎的人不宜多吃。醉酒者，取新鲜冬笋，水煎为茶，解酒效果明显。产品说明:冬笋又名南竹笋，为毛竹的幼苗，统称“嫩笋”。冬笋比春笋更嫩、更脆、更美味，被称为“竹笋皇后”。

龙岩尚义县有大量厂家，营收竹笋。上杭县一山园毛竹竹笋收购场成立于2013年6月，经营者为林凯生，统一社会信用代码为MA30EW4H0H。企业地址位于福建省龙岩市上杭县湖洋镇莱西村东山。其行业为批发，经营范围包括:毛竹，竹笋收购销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可经营)。上杭县宜山源毛竹竹笋收购地目前经营状况为存续(在经营、开业、注册)。

据了解，目前我国竹产业发展势头良好，企业创新和新技术、产品开发如雨后春笋。各地开发竹资源的积极性很高。在竹资源大省县，可以看到竹产业已经成为当地经济社会发展的支柱产业，成为山区农民经济收入的主要来源，并逐步形成了从资源培育、加工利用到出口贸易的优势突出的新兴产业。中国竹产业发展简史:竹产业因其巨大的经济价值、生态价值和文化价值越来越受到人们的关注。

有研究证明，中国的商代已经知道了竹子的各种用途，其中一种用途就是用作竹简，即在竹片上(有时用木屑)书写文字，然后用绳子串在一起形成“书”，汉字“书”由此而来。中国古代对竹子的利用有很多方面。例如，春秋战国时期，我们的祖先已经制作了一种用杠杆提水的竹制工具“橘”，以及一种用竹筒提水灌溉的“高翻车”。竹子在武器发展史上也发挥了重要作用，从最初的竹弓射箭到春秋时期的抛石机，宋代的火药箭和竹筒火枪。

竹笋，又名竹笋，为多年生常绿草本植物，可食部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹子起源于中国，种类多，适应性强，分布广。全世界有30属550种，分布于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上竹子产量最大的国家之一，有22属200多种，分布在全国各地，尤其是珠江流域和长江流域。秦岭北麓降雨少，气温低，只有几株矮竹生长。我国笋用竹的主要优良竹种是长江中下游的毛竹和毛竹，珠江流域、福建和台湾省的麻竹和翠竹。

桐梓坊竹笋是地理标志保护产品。2004年12月22日，国家林业局传来消息:在全国公布的第三批中国名优经济林名录中，贵州省桐梓县被授予“中国方之乡竹笋”荣誉称号。金佛山方竹，简称方竹，属于竹亚科，是西南贵州、重庆、云南三省的特产，主要分布在大娄山地区。桐梓县属于大娄山中段，是方竹自然分布的中心。

近年来，桐梓县把毛竹作为高海拔地区农民增收致富的支柱产业。通过人工产竹，改造原始竹林，形成了“山中有竹，四季有笋”的格局。据了解，黄竹分布在该县西施、黄莲、楚米等19个乡镇，总面积达30多万亩，占全国同类竹总面积的60%以上。中国方故里竹笋贵州遵义桐梓位于贵州省桐梓县。竹产业发展迅速。2005年被授予“中国方之乡竹笋”称号。

southern 竹笋比较好吃。因为南方气温高，气候适宜，水分充足，光照充足，适合竹笋生长。大麻竹笋英德市种植历史悠久，文字记载最早可追溯到清代。1821年至1850年(清代道光年间)记载“麻竹长，径大，枝多，叶大”。1921年(民国十年)《广东农村调查报告》描述了英德县的大致情况。在森林部分，据说“在第四区，除了松林，竹笋大多是干的”。

“西牛笋干”在1922年(民国11年)3月1日至7日举行的广东省第二届农产品展览会上获得特等奖。历史上，西牛和沙坝出产许多质量上乘的笋干。1949年以后，“Xi牛妈竹笋”逐渐发展起来，尤其是80年代以后。多年来，该县商业、供销部门收购笋干出口。到21世纪初，已形成规模企业十余家，形成了麻、麻竹笋和麻叶生产销售的地方产业链。Xiniuma 竹笋是农民奔小康的新兴产业之一。

“Xi牛妈竹笋”，又名“英德马竹笋”，是广东英德市特产，因主产于Xi牛镇而得名，是中国地理标志产品。Xi牛妈竹笋具有竹笋鲜、爽、香的特点，以美味著称。大麻竹笋富含粗纤维和维生素A、B2、B6、C等。是天然无污染的优质食品。多吃有助于消化，消积，延年益寿。Xiniuma 竹笋产品主要有即食系列和笋干系列。即食竹笋系列以优质麻竹笋为原料，采用现代工艺精制而成。产品包括脆笋、玉笋、凤尾笋等。

目录1拼音的营养价值2春笋3适宜人群4春笋的食疗功效5食用建议1拼音chūnsǔn 竹笋，别名竹笋，为多年生常绿草本植物，食用部位为新生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹子起源于中国，种类多，适应性强，分布广。毛竹、毛竹等散生竹种的地下茎深埋于土中，竹鞭、笋有土层保护，冬季不易遭受冻害，出笋期主要在春季。竹笋一年四季都有，但只有竹笋和冬笋的味道最好。

使用小贴士:每餐25克左右的竹笋营养价值清淡、鲜嫩、营养丰富。含有丰富的水、植物蛋白、钙、磷、铁等人体必需的营养物质和微量元素，尤其是纤维素，能帮助消化，预防便秘，因此，竹笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、粗纤维素的营养食品。春笋有“益九窍，通血脉，化痰生津，消食消肿”的功效，现代医学证实，食用竹笋具有滋阴益血、化痰消食、利便明目的功效。