香料行业新闻

香料分为天然香料和人造香料，其中天然香料包括动物天然香料和植物天然-0。人为的香料包括孤立的香料和合成的香料，2022年1月29日，中国香料香料与化妆品工业协会(以下简称“中香协”)发布公告称，为方便香料香料及相关行业专业人士了解和查询香料中国食品相关信息，中香协组织重点企业和企业。

食品安全问题频发，消费者也经常面临这样的问题。近日，网友爆料卫龙麻辣火锅吃出虫子，客服回应:是香料。关于这个新闻，我觉得作为消费者，应该做好相关证据的抽样工作。为后续维权做好准备。首先，如果遇到食品安全问题，尽快找客服，得到客服回复后再做下一步打算。就像这个新闻，消费者说她吃了虫子，客服回复香料。面对这样的结果，我们需要确认食品是否真的有你说的这个安全问题，就像吃虫子一样。

如果是真的bug，可以留下证据，据理力争。当你寻求厂商的解决方案时，如果对方持怀疑态度，你需要向对方说明你拍下的证据。很多食品安全问题发生后，消费者忘记拍照或留下相关证据。这将导致后期维权出现一定困难。只要我们有充分的理由和证据，就可以维护自己的合法权益。其次，在选择产品时，还需要注意产品的保质期，以及食品安全卫生。

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2006年，喀拉拉邦“历史研究委员会”在北帕拉图尔村进行了一系列发掘，发现了失传已久的穆齐里斯港遗址。经过历史学家和考古学家的建议，喀拉拉邦和中央政府投资了100亿卢布。经过十年的发掘，古印度香料贸易影响世界文明的证据逐渐被还原，让这个历史故事不再只是传说。李木子是喀拉拉邦马拉巴海岸的一个港口小镇，是过去人类辉煌历史文明中非常重要的遗迹和发源地。

在李木子附近犹太人的古希伯来墓碑上，可以追溯到公元1269年。公元52年，耶稣的使徒圣托马斯也在李木子附近的阿芝柯德登陆，并在喀拉拉邦修建了八座教堂，开启了印度进入基督教世界的大门。公元629年，当穆罕默德还活着的时候，印度国王和也门人也在李木子建造了第一座清真寺。从1405年到1433年，中国伟大的航海家郑和七下西洋，到达古里卡利卡特，并在印度洋安营扎寨。

最近有不少消费者反映，买的茶叶闻起来像新茶，但冲泡后却闻不到茶香。许多消费者怀疑茶叶中添加了香精。很多市民都有这样的担忧。我担心商家会把一些老茶精和茶绿色素“翻新”，然后冒充新茶销售。那么，真实情况是怎样的呢？事实上，目前茶叶中添加香精的情况并不多见。茶叶本身就有一种天然的香气，像茉莉花茶，用来增强茶叶的香味。如果用香精，成本会更高。一般来说，商家不会这么做。

鉴别是否加香精的方法是将茶叶放入杯中，加入杯内五分之一的开水，待茶香四溢时闻一闻。如果有刺鼻强烈的气味，有可能添加香精。如果茶叶的香气在第二次、第三次冲泡时就失去了，那可能是添加了香精。而且据相关行业专家介绍，目前茶叶生产大多以春茶为主，一般茶叶上没有虫害，所以春茶基本不喷。

可以登录中国食品香料数据库进行查询。2022年1月29日，中国香料香料与化妆品工业协会(以下简称“中香协”)发布公告称，为方便香料香料及相关行业专业人士了解和查询香料中国食品相关信息，中香协组织重点企业和企业，经过一段时间的试用，现在正式投入运行。

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