中国乳品行业问题,乳品行业存在的问题

Ac尼尔森中国乳制品市场调查报告...为什么乳品行业内安全问题频发？中国乳品行业现状分析根据中国乳制品工业协会发布的行业数字，2009年，全国规模以上乳制品企业工业总产值合计1650.2亿元，同比增长12.38%，乳制品总产量1935.1万吨，同比增长12.88%。

中国乳业竞争格局没有太大变化。伊利和蒙牛乳业的竞争态势依然僵持，但伊利的头部位置已经更加稳固，率先实现千亿营收目标的可能性更大。二、三、三线乳企在奋力前进的同时，也在努力在细分市场占据一席之地。投资时报研究员周云勋发现，2019年上半年，乳企陷入多事之秋。科迪·戴瑞(。SZ)被深交所多次问询，被中国证监会立案调查。最近光明乳业(。SH)南京分公司也被曝出向送奶员“挤牛奶”的情况。

(1)诚实守信是中华民族的传统美德，也是为人处事的基本原则。(2)不讲诚信，就会失去信誉，很难在社会上立足，害人害己。诚实守信才能取信于人，这也是自身道德的提升。做实事是一个人自立门户，事业成功的保证。(3)企业只有在经济活动中诚信经营，才能赢得消费者的信任，在激烈的市场竞争中立于不败之地，取得良好的经济效益。另一方面，如果企业不注重诚信，就会面临信用危机，销售下滑，损失严重，也会造成市场秩序的混乱。

恪守信用并付诸具体行动，才是积极负责的态度。(1)“要诚实，做诚实的事”。不要轻易承诺。(3)诚信做人从小事做起。④坚持诚信守则:A坚持实事求是。诚实的基础是尊重客观事实。实事求是地表达事物的本来面目，是诚实守信的出发点。b .当涉及利益冲突时,《诚信准则》要求我们站在大多数人的利益一边。c .当眼前利益与长远利益发生冲突时，诚信准则要求我们站在长远利益的一边。

4、...为何 乳品行业频发安全问题?该如何加强监管?

由于牛奶极易被污染变质，且乳制品涉及奶源、加工、储存、运输等多个环节，安全隐患频发。为此，我们必须加强监管，遏制不良行为，确保人民的安全。因此，企业要严格执行奶源检测验收制度，不得采购不符合食品安全标准的乳原料。我觉得可能是他们会用一些食品添加剂来增加食物的味道，让食物更加香甜可口，从而提高产量；

中国奶业协会由农业部主管，颇得民心；中国乳制品工业协会主要由轻工业部主管，后来由国家发改委和中国轻工业联合会共同指导。协会成员中国奶业协会，以奶牛养殖、乳品行业等服务型企事业单位为主，也有个体经营者，产业链比较长；中国奶业协会全国乳品生产企业和相关企业、单位自愿结合，比较专业。

国产奶粉没人买，国内民众对国产奶粉完全失去信任，直接推动了大量海外奶粉品牌进入中国。从某种角度来说，国内消费者对海外代购奶粉的需求也在一定程度上促进了海外代购行业的发展。至于国内企业，大企业还能维持，中小企业基本没有竞争力。具有讽刺意味的是，国内乳业和国家食品安全部门并不反思行业内的一些肮脏潜规则，而是抱怨消费者过于偏爱海外品牌的奶粉。

(1)生命健康权、安全权、知情权、公平交易权(2)违法犯罪行为应受法律制裁。②行为和后果是一致的，你要为自己的行为负责。③不讲诚信的企业，必然损害市场经济的健康发展，也会影响自身利益。(4)法律维护社会主义市场经济秩序。(3) (1)要积极学习和掌握有关消费的知识，提高辨别假冒伪劣的能力。(2)加强法律知识学习，增强维权意识，依法维护自身合法权益。

目前乳品行业内的外资有两种，一种是投资基金，比如摩根士丹利对蒙牛的投资。他们很清楚，我是来捧一个企业，包装一个企业，最后以上市为目的，可以说是“乳业黑马”。一类是战略资本，如雀巢、惠氏、达能等产业资本，10年前以独资、合资形式进入中国乳业。现在也是两极分化，雀巢和惠氏发展的很好。但也有一部分因为水土不服和战略问题，逐渐退出或苦苦维持。

中国是一个大国，乳品是一个收益不错的大市场。资本的逐利性和行业的广阔前景，使得资金自然而然地流入乳制品行业。近年来，国内乳制品行业的快速增长主要是由市场推动的。当然也有企业推动，政府大力支持的。此外，由于有了市场，奶农从中受益，养牛积极性提高，奶源有了保障。这是一个良性循环。国内乳制品市场发展空间巨大。

根据中国乳制品工业协会发布的行业数字，2009年，全国规模以上乳制品企业工业总产值合计1650.2亿元，同比增长12.38%，乳制品总产量1935.1万吨，同比增长12.88%。4月26日，中国乳业龙头伊利股份有限公司发布2010年一季报称，实现营业收入70.14亿元，同比增长37%，净利润达到1.25亿元。不久前，北京三元交出了全面接管三鹿后的第一份成绩单，虽然三鹿资产整合后市场投入剧增，造成1.28亿元亏损，但营业收入达到23.8亿元，比去年同期的14.1亿元增加9.7亿元，增幅达68.3%。