白酒行业为啥会回暖,今年以来白酒行业逐步回暖复苏

白酒行业基本信息。中国白酒行业发展阶段，白酒如何分析行业现状？几年前，随着白酒消费总量的持续萎缩，市场上流传着一个逻辑，就是白酒年轻人不喝酒了白酒，所以白酒行业没有未来，据前瞻产业研究院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告前瞻》显示，2013年，全白酒高端白酒销量同比下降37.75%，中低端白酒销量同比增长18.31%。

湖南推出了一款比茅台还贵的酒。这酒的名字白酒是瑶青，是真的。我觉得名字就是让人抓狂。在刚刚过去的2018年春节，“耀庆”酒作为湖南高端系，也迎来了销售热潮。第一，它“酒体丰满，符合湖南人的口味；第二，随着消费升级，很多原来买不起茅台酒的人也买得起了，而这些新的消费者还没有形成对高端酒的忠诚度，所以“瑶青”酒就成了他们新尝试的对象。

首先，白酒行情，茅台的价格已经够高了。事实上，由于茅台的出厂价一直保持稳定，茅台的市场价格往往是涨上去的，即使有钱也买不到真正的茅台。于是，茅台的价格一直饱受诟病。现在出了比茅台还贵的酒，这显然要怪茅台。与此同时，湘窖酒业相关负责人也表示，随着名酒价格的历史性突破，-1/行业的回暖和新一轮上涨趋势是消费升级、集中度提升和高端需求回暖的结果，“耀庆”酒涨价也是如此。

中长期视角:中高端白酒前景好的行业投资要注重中长期布局，根据短期市场波动寻求交易机会。因此，要寻找2022年的布局机会，首先需要把握行业的中长期发展前景。几年前，随着白酒消费总量的持续萎缩，市场上流传着一个逻辑，就是白酒年轻人不喝酒了白酒，所以白酒行业没有未来。因为时间不够长，不能说这个逻辑已经被事实证伪，但是随着高端白酒market回暖，就很少有人再提了。

问题是年轻人很少喝酒白酒，不代表年轻人到了中年就不喝白酒。从酒精饮料的分类来看，啤酒的核心人群是年轻人，代表活力和年轻；白酒的核心人群是中老年人，对应的是“对酒和生活几何”的情感释放和“喝个不停”的社交娱乐。很多时候，在到了一定年龄之前，我体会不到生活的辛辣和苦涩，也没有对白酒的需求。所以，白酒消费是由情绪和情感驱动的，它夹杂着悠久的文化传统，早已渗透到每个人的血液里。到了一定的年龄，到了一定的点，这种情感需求就会被激活。

中国白酒行业现状及发展趋势。白酒行业基本信息。酒是指含有乙醇(即酒精)的饮料，根据制作方法的不同可分为蒸馏酒、发酵酒和混合酒三大类。根据酒精含量的不同，可分为高度酒精(40度以上)、中度酒精(40度以下、20度以上)和低度酒精(酒精含量20度以下)。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一(中国白酒白酒、白兰地、威士忌、伏特加、杜松子酒、朗姆酒)。

中国白酒行业发展阶段。白酒作为世界上主要的蒸馏酒之一，也是中国特有的传统酒，中国也是世界上最早的国家之一。在公元前10世纪的西周，酿酒业已经发展成为大规模的手工业部门，国家有主管酿酒的官职。中国酿酒技术的发展史也经历了从浊酒到清酒，再到蒸馏酒的过程。

我觉得还是有机会的，因为白酒股还是很有潜力的，很多人看好。当然也有投资机会，因为白酒股的发展潜力非常大。春节后，白酒股调整主要是茅台前期涨幅过大。长期来看，白酒股，尤其是高端白酒品牌仍有增长空间。春节过后，a股遭遇不利开门红，年前白马股开始陆续回调。其中白酒股波动较大，多股跌幅超过8%。甚至白酒龙头企业贵州茅台股价连续三个交易日下跌，累计跌幅超过10%。

事实上，从春节前夕开始，就有部分基金开始减持贵州茅台。持有茅台股份最多的美国基金在四季度减持了茅台，随后瑞银的中国机会基金也减持了茅台。虽然减持数量并不多，但结合早前茅台的高市盈率，机构投资者似乎并不太看好茅台的后市。春节过后，茅台的表现也确实如此，市场迎来了期待已久的集团股的解体。

整只股票回暖会在3-8月期间，其回暖过程会一点一点的继续成长，不会一下子回来。a股回暖重点关注8月，其中5月、5月、6月、7月，国内将出台更多有利于经济复苏的措施。这个事情不好说，因为白酒盘的行情不好，很多人预测这个盘可能会进一步下调。对于整个白酒盘来说，不仅很多头部企业股价大幅回调，中小企业股价甚至腰斩。

即使三季度白酒 share的很多季报都很不错，但这并不能改变白酒 share本身的行业趋势，所以很多人并不看好白酒 share的后续发展。这是什么东西？这是关于白酒板块第三季度业绩的消息。很多公司公布三季度业绩后，我们发现Head 白酒股业绩普遍不错，也有一定的利润增长。尽管如此，这种情况并没有明显改善白酒 plate的走势，甚至很多股票仍然有5%左右的跌幅。

China 白酒行业内上市企业:贵州茅台()、五粮液(00858)、洋河股份()、顺鑫农业()、泸州老窖股份有限公司()、顾靖酒厂(00596)、山西汾酒()、口子窖()、迎驾酒厂。-1/市场份额低白酒根据价格档次的不同，市场上的主力产品分为高端、次高端、中端、低端四种。高端白酒(含超高端)价格带在800元以上；第二个高端白酒的价格是300800元；低端白酒的价格在300元以下。

白酒是以高粱等粮食为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的蒸馏酒产品。目前我国人均消费量白酒为8.57升。随着国民财富的增长和消费升级，人们对高品质白酒消费的需求将进一步加强。预计未来几年中国大众消费升级引领的白酒市场仍有增长空间。中国白酒产量根据前瞻产业研究院发布的白酒行业市场需求及投资战略规划分析报告数据显示，2017年，茅台基酒产量约为4.27万吨，同比增长9%。

近几年白酒产量基本保持稳定增长趋势。2013-2016年中国白酒产量约1300万千升，年均复合增长率3.5%。据前瞻产业研究院数据预测，预计2017年国内白酒产量将达到1380.9万千升，累计增长约2.1%。2018年中国白酒产量将超过1400万千升。白酒是中国特有的蒸馏酒。

自2014年2月以来，各大名酒公司陆续发布2013年业绩报告，高端白酒市场遭遇集体惨淡行情。在年报中，下降的原因都是宏观层面提到的，或者更具体地说是“三公消费”禁令，“三公消费”禁令是指2012年3月国务院提出的“禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品”。据前瞻产业研究院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告前瞻》显示，2013年，全白酒高端白酒销量同比下降37.75%，中低端白酒销量同比增长18.31%。